Olivia: pizza artesanal

Desde el año 2013 la ciudad de Medellín cuenta con una excelente y saludable vecina: Olivia.

Revisando la historia, la primera casa de esta dama se encuentra localizada en el barrio Manila, pero -gracias a su amabilidad y buena sazón- ha sido invitada a ocupar otros espacios del Valle de Aburrá.

Es así como Olivia cuenta con tres casas más en el barrio «El Poblado», una en el barrio «Laureles», otra en el barrio «Belén», y otras dos en los municipios de Envigado y Sabaneta.

Y es que desde que llegó a la ciudad, Olivia ha enamorado a propios y visitantes gracias a su propuesta gastronómica.

¿Existe Olivia?

Sí, Olivia existe en la ciudad, pero no es un personaje. Olivia es el nombre de un restaurante mediterráneo que tiene como especialidad la preparación y la oferta de pizzas artesanales.

Estas últimas son horneadas en leña y acompañadas con ingredientes de cuidadosa selección, que hacen un perfecto maridaje con una copa de vino.

No importa al Olivia que vaya, siempre salgo feliz y satisfecho. De las mejores pizzas que he comido en la ciudad. Excelentes ingredientes: frescos y de buena calidad.Manuel N., en Tripadvisor

Visitar a Olivia es una experiencia llena de opciones. Su carta inicia con bebidas naturales; propone una amplia selección de vinos y licores; ofrece más de diez platos de entrada, e invita a probar ensaladas, pastas, postres y -obviamente- pizzas.

Otro aspecto a destacar es su característico ambiente. La zona de comida es iluminada con un cálido color amarillo, que genera cercanía e invita conversar. La selección musical tiene buen gusto y su volumen no interrumpe la tertulia. Y las mesas y sillas, elaboradas en madera, dan ese toque natural que tanto rima con el plato.

Ambiente. Pizzería Olivia. Fotos por Yury Eliana Baena M.
Ambiente del restaurante Olivia – sede Laureles

En Medellín.Tips quisimos conocer a Olivia. Visitamos su casa en Laureles y aquí están nuestras recomendaciones:

Tips

  • Para iniciar, ordene una mezcla de jugo. Son deliciosos.
  • Los platos fuertes son generosos.
  • Si desea ordenar una pizza, recomendamos la de pavo.
  • Cada mesa ofrece una selección de salsas, aceites y especias.
  • El lugar cuenta con dos zonas de comidas: interna y externa. Recomendamos la interna.
  • Si hay muchos comensales, puede ser complejo el desplazamiento y acomodación. Solicite ayuda al personal.
  • El restaurante ofrece una zona de juego para niños, ambientada con elementos de cocina. Es bonita.
  • El lugar no cuenta con servicio de parqueadero exclusivo, pero el sector ofrece celdas de parqueo público. Sin embargo, recomendamos llegar en servicio público, pues la zona es bastante concurrida.
  • La pizzería cuenta con servicio de Internet WiFi gratuito.
  • El restaurante ofrece acceso y acomodación para personas con movilidad reducida.
  • Su horario de atención es entre las 12:00 y 22:00 horas.
Video de presentación de la Pizzería Olivia.

Cómo llegar

En bus:

  • Desde la Iglesia de San José, tome las rutas Laureles 190 o Laureles 191.
  • Desde el Parque San Antonio, utilice la ruta Simón Bolívar – Unicentro 195.
  • Desde el barrio El Poblado, aborde la ruta Comercial Hotelera – Derecha 304.

Sistema Metro:

  • Descienda en la estación Metro Estadio y aborde la ruta integrada 193-I.
  • Descienda en la estación Metro Santa Lucía y tome la ruta 195-I.

En Cicla:

  • Las estaciones ‘Segundo Parque de Laureles’ y ‘Cacique Candela’ están a menos de 300 metros.

En vehículo:

  • Tome la Avenida 33 en dirección occidente; gire a la derecha en Bulerías, tomando la Avenida Nutibara, y avance hasta el cruce con la Avenida Jardín.

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